Filet de poisson frit sauce rémoulade

Frites, Salade
1.3.4.9.14

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18.00€

Gambas à l’ail Flambée au pastis, riz

Riz
2.14.11.9

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30.00€

Filet de Daurade

Petite vierge de légumes, Purée
1.4.6

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26.00€

Bouchée à la Reine

1.3.6.9.11

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21.00€

Filet de Cheval*

6

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33.00€

Filet de Bœuf*

6

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33.00€

Filet de Bœuf aux cinq poivres*

(Flambé au cognac)
14-9-11

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33.90€

Cordon Bleu Sauce Champignons

1.3.7.12

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29.90€

Escalope de Veau Crème Champignons

6

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27.00€

Entrecôte 350 Gr*

6

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33.00€

6 Escargots

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9.90€

12 Escargots

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15.90€

Kniddelen mat Speck

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22.00€

Flammekueche Classique

(Crème + fromage blanc, lardons, oignons)

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14.00€

Flammekueche Giedel

(Crème + fromage blanc, dinde, oignons, reblochon)

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17.00€

Flammekueche Gratinée

(Crème + fromage blanc, lardons, oignons, gruyère râpé)

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15.00€

Flammekueche Reblochon

(Crème + fromage blanc, lardons, oignons, reblochon)

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18.00€

Flammekueche Forestière

(Crème + fromage blanc, lardons, oignons, champignons)

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16.00€

Flammekueche Végétarienne

(Crème + fromage blanc, oignons, champignons, tomates confites)

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15.00€

Tartine Giedel

Jambon Cru et Cuit, Fromage, Salami
1.9.6

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15.90€

Tartine Jambon Mixte

1.9.6

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14.90€

Tartine Jambon Cru

1.9.6

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14.90€

Tartine Jambon Cuit

1.9.6

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13.90€

Tartine Fromage

1.9.6

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13.00€

Tartine Pâté

1.9.6.11

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13.90€

Tartine Saumon Fumé

1.9.6.4

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17.90€

Tartine Kaachkéis

1.9.6.3

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13.00€

Poélée de Légumes du jour

6

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17.00€

Galettes de Pommes de Terre

Crème Ciboulette, Salade
1.3.6.9

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15.00€

Raclette Classique

Charcuterie Variée
Pommes de Terre en Robe des Champs
Fromage à Raclette   6
Salade Verte   3.9

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28.00€/pers

Raclette Végétarienne

Poêlée de légumes du jour
Pommes de Terre en Robe des Champs
Fromage à raclette   6
Salade Verte   3.9

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28.00€/pers

Raclette jambon de Dinde

Charcuterie de Dinde
Pommes de Terre en Robe des Champs
Fromage à Raclette   6
Salade Verte   3.9

—-

28.00€/pers

Assiette Charcuterie

1.11.3.9

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21.00€

Assiette Jambon Mixte

9

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18.90€

Assiette Jambon Cru

9

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18.90€

Assiette Jambon Cuit

9

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17.90€

Bouchée à la Reine

Frites, Salade
1.9.3.6.11

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13.00€

Escalope de poulet pané

1.3.913.00

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13.00€

Wirschtchen x2

Frites, Salade

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13.00€

Kniddelen mat Speck

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13.00€

Coupe Dame Blanche

(Boules vanille, sauce Chocolat)

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8.50€

Coupe Café Glacé

(Boule Vanille, Boule Moka, Café Froid)

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8.50€

Coupe Brésilienne

(Boule Vanille, Boule Moka)

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8.50€

Coupe Colonel

(Boules sorbet Citron, Vodka)

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9.50€

Coupe Giedel

(Boule Vanille, Amaretto, Cerise)

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10.00€

Boule De Glace

(Vanille, Chocolat, Fraise, Passion, Mangue)

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3.00€

Sorbet

(Coco, Framboise, Citron)

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3.00€

Tarte Maison

(Aux fruits de saison)

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5.90€

Forêt Noire

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6.20€

Tiramisu

(Gâteau)

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6.20€

Assiettes de Fromages

(Camembert, Chèvre, Reblochon)

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8.90€

Crème Brûlée

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6.90€

Kuddelfleck

Tripes, pommes de terre nature

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22.00€

Boudin noir

écrasé de pommes de terre, compote de pommes, chou rouge

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26.00€

Judd mat Gaardebounen

collet de porc fumé accompagné de fèves

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26.00€

Choucroute garnie

pommes de terre nature, Lard, Mettwurscht, Knack, Judd

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28.00€

Steak de biche

chou rouge, Spätzle, poire pochée aux airelles

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29.00€