FOND DE GRAS DANS L'HISTOIRE
LE CHARME D’UN LIEU AU FOND DE GRAS CHARGÉ D’HISTOIRE QUI PERDURE DANS LE TEMPS
Histoire du lieu
Le café « Bei der Giedel » a été fondé en 1881 par Léonard Mullesch près d’une installation de lavage de minerai abandonnée. Mullesch, lui-même mineur exploitait pour son propre compte le minerai du Fond-de-Gras. et utilisa d’abord le bâtiment comme auberge pour ses ouvriers. il s’agit d’une simple bâtisse, construite en bois par manque de temps et d’argent. Les autorités n’ont accordé le permis de construire qu’après de nombreuses hésitations et une fois le bâtiment construit, elles voulaient éviter qu’une cité minière socialement isolée se développe dans cette vallée retirée de la Chiers. Le café, ainsi baptisé quand Anne, la femme de Mullesch, était devenue marraine (« Giedel » en Luxembourgeois) de sa petite-fille en 1894, a été tenu par la même famille jusqu’en 1983.
Rénové en 1986-1998, il abrite une salle confortable qui fait revivre l’ambiance de l’ancien café de mineurs. «Bei der Giedel» où, jusque dans les années 60, les mineurs se retrouvaient après une longue journée de travail épuisante au fond, accueille encore toute l’année des clients venus en voisins ou de beaucoup plus loin.À gauche du café se trouvaient les bureaux et les ateliers de la compagnie minière Providence. Nous nous trouvons devant le mur pignon de l’ancienne remise à outils construite en 1905, le seul de ces bâtiments à avoir été conservé.
